Mais receitinhas

Olá leitores...hoje começo a semana postando um receita super gostosa, que passei na semana passada no programa De Mulher pra Mulher da rádio Colmeia.
As ouvintes pediram eu atendi. A receita é da Sardinha Crocante Assada, uma ótima opção para quem durante essa semana não consome a carne vermelha.
Papel e caneta em mãos, anote os ingredientes:

Sardinha crocante assada

Ingredientes

. 1,3 Kg de sardinhas norueguesas limpas
. Suco de 1/2 limão
. Sal a gosto.
2 xícaras (chá) de farinha de milho
. 1 xícara (chá) de farinha de rosca
. Salsa e orégano a gosto
. Pimenta vermelha picada a gosto
. Raspas de 1 limão
. 2 claras para empanar

Modo de Preparo
Tempere as sardinhas com o suco de limão e o sal. Em uma tigela, misture a farinha de milho, a farinha de rosca, a salsa, o orégano, a pimenta e as raspas de limão. Para empanar passe a parte de dentro da sardinha na clara e envolva-a na farofa. Não empane a parte da pele. Distribua em uma assadeira untada com um pouco de margarina com a parte da pele virada para baixo. Asse em forno médio durante 20 minutos ou até dourar.
Dica: A sardinha norueguesa é encontrada em supermercados ou peixarias por um preço bem acessível.

Alimentação Saudável

Hoje em dia é cada vez mais crescente a preocupação das pessoas em ter uma alimentação balanceada, nutritiva e que traga os melhores benefícios para o organismo. A dieta também se faz presente na vida de uma grande maioria da população, seja na busca do corpo perfeito ou tão somente pela saúde.

Sou totalmente adepta a alimentação saudável, durante a semana baseio a minha alimentação em refeições mais leves como folhas, (que por sinal adoro), legumes e frutas. Claro que o arroz e o feijão estão presente...por sinal arroz e algo que não consigo ficar sem!

Mas o que me faz falar sobre esse assunto, é que já algumas semanas estive conhecendo um restaurante aqui em nossa cidade, que oferece comidas super saborosa e principalmente saudável. Trata-se da DINHA NATURA . Um restaurante super aconchegaste, com atendimento nota 10 e um cardápio super variado. Lá você pode saborear deliciosos lanches naturais, uma salada, que nunca vi igual aqui em Campo Mourão, com molhinhos mais que especial. Sem contar que ainda tem sucos deliciosos. Só de falar já me deu água na boca! Pra você ver que não estou mentindo ou exagerando veja a baixo as fotos.

Essas três aí na foto são as responsáveis dessas delicias todas que você viu a cima.

Se deu água na boca visite a DINHA NATURA na Rua São Paulo bem em frente a Magazine Sto Antonio.

Receita de hoje

No programa que apresento na rádio Cólmeia de segunda a sexta, deliciosas receitas fazem parte da programação. A de hoje foi a Trança de leite condensado. Atendendo aos pedidos das ouvintes, estou postando aqui no blog, tudo o que você precisa para saborear esta guloseima. Para quem não conseguiu copiar durante o programa, esta aqui receita completinha.

Bom apetite...

Trança de leite condensado




Ingredientes

. 1 tablete de fermento biológico (15 g)
. 1 xícara (chá) de leite morno
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 4 ovos
. 1 lata de leite condensado
. 1/2 xícara (chá) de óleo
. 1 kg de farinha de trigo
. Leite condensado para regar

Modo de preparo

Aqueça o forno a 200º C. Dissolva o fermento no leite com o açúcar, junte os ovos, o leite condensado e o óleo. Misture bem. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e trabalhe a massa até ficar homogênea. Cubra-a e deixe descansar até dobrar de tamanho. Amasse novamente e forme a trança. Coloque-a numa assadeira levemente untada e leve ao forno durante 45 minutos ou até dourar. Ainda quente, regue com o leite condensado.

Boa Semana

Olá leitores...estava meio sumida né? Quer dizer meio não, totalmente sumida. Mas tenho boas razões para isso. Estou cobrindo as férias do Ely Rodrigues, jornalista e apresentador do jornal da Rural primeira e segunda edição que vai ao ar de segunda a sábado na Rural FM. Portanto o tempo vago estou na produção do jornal, que por sinal tem sido muito gratificante fazê-lo. Como muitos de vocês já sabem, recentemente me formei em Jornalismo, e trabalhar na área poder colocar na pratica o que aprendi durante os anos de faculdade é muito bom.

Mas sei que estou em falta com voce leitor...Por isso trouxe hoje várias notinhas legais pra voce não entrar aqui e não ver nada de novo. Que por sinal é muito chato quando isso acontece né!

Primeiramente gostaria de lembrar que hoje e o dia Mundial da Água. A data foi criado pela ONU (Organização das Nações Unidas) no dia 22 de Março de 1992. O dia 22 de Março, de cada ano, é destinado a discussão sobre os diversos temas relacionadas a este importante bem natural. O objetivo principal é criar um momento de reflexão, análise, conscientização e elaboração de medidas práticas para resolver tal problema. Vale ressaltar a importância dos cuidados com a água, mesmo sabendo que dois terços do planeta Terra é formado por este precioso líquido. Mas a razão de toda preocupação é que pouca quantidade, cerca de 0,008 %, do total da água do nosso planeta é potável (própria para o consumo). E como sabemos, grande parte das fontes desta água (rios, lagos e represas) esta sendo contaminada, poluída e degradada pela ação predatória do homem. Esta situação é preocupante, pois poderá faltar, num futuro próximo, água para o consumo de grande parte da população mundial.

Você sabe qual é o melhor óleo para a sua cozinha?

Vamos conhecer cada um e seus benefícios:

1. Canola: tem substancias que protegem o coração. Ideal para peixes e legumes.
2. Girassol: o consumo dele aumenta o colesterol bom e diminui o ruim. Vai bem com conservas e cozidos.
3. Milho: é o mais usado em confeitarias. Aposte nele para doces e massas.
4. Soja: opção mais barata - custa três vezes menos do que os outros tipos. É bom pra frituras.

Começando mais uma semana

Normalmente começamos a semana com aquela indisposição, devido ao final de semana. Quando o tempo está para chuva a então a preguiça acaba sendo ainda maior. Porém precisamos mandar ela pro espaço para não atrapalhar o nosso dia. Se voce está se sentindo assim, meio sem coragem de enfrentar mais uma semaninha, trouxe algumas dicas de sucos que vão ajudar na sua energia. Confira:

Sucos de erva cidreira Com limão:
- 1 xícara (chá) de folhas de capim santo picadas
- 200 ml de água
- 3 colheres (sopa) de mel
- Suco de 2 limões
- Gelo

Com kiwi:
- 1 xícara (chá) de folhas de capim santo picadas
- 100 ml de água com gás
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 kiwis descascados e congelados

Com morango:
- 1 xícara (chá) de capim santo picado
- 200 ml de água
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 xícaras (chá) de morangos congelados

Com laranja e abacaxi:
- 1 xícara (chá) de capim santo picado
- 200 ml de suco de laranja
- 3 colheres (sopa) de mel
- 2 rodelas de abacaxi (2 cm espessura cada) congelado

Modo de Preparo Com limão:
Bata no liquidificador o capim santo com a água. Coe e leve para
bater novamente com o mel, o suco de limão e o gelo.

Com kiwi:
Bata no liquidificador o capim santo com a água. Coe e leve para
bater novamente com o mel e os kiwis.

Com morangos:
Bata no liquidificador o capim santo com a água.Coe e leve para
bater novamente com o mel e os morangos.

Com laranja e abacaxi:
Bata no liquidificador o capim santo com o suco de laranja. Coe e
leve para bater novamente com o mel e o abacaxi.

Enfim Jornalista

Quinta-feira recebi o meu diploma de conclusão do curso de Comunicação Social - Jornalismo pela Faculdade Maringá, na cidade de Maringá no teatro Callil Hadad.

A noite foi de muita emoção, afinal encerra-se mais um ciclo da vida, uma etapa que tanto foi almejada. No inicio parecia muito longe do fim, as dificuldades durante a caminhada contribuía para esse pensamento negativo. Mas com objetivo em mente e a vontade de ter um curso superior, a força crescia, e assim os obstáculos sendo superados. Durante esses 4 anos muitas coisas aconteceram. Novas amizades foram feitas, minha mãe partiu para outro plano espiritual deixando imensa saudades, um novo amor surgiu em meio a tudo isso e passei acreditar mais ainda, que DEUS, sabe muito bem o que faz! Coisas da vida, inexplicáveis!!!

Agora o que fica são as lembranças de momentos que se tornaram inesquecíveis e únicos!

Saudades vou sentir, afinal foi um tempo bom. Pretendo voar, e alcançar outros objetivos e contribuir com no meu papel de profissional da informação para uma sociedade mais informada e consciente dos fatos do mundo e do dia dia.

Aos amigos e colegas de classe o meu eterno carinho e desejo de sucesso.

Aos professores parabéns pelo papel de educador cumprido.

A minha família meus agradecimentos pelo incentivo durante a caminhada.

A DEUS meus agradecimentos diário, pela oportunidade de ter tido condições de estudo e chegar ao fim deste ciclo que abre portas para uma nova etapa.

Na foto abaixo momento de imensa alegria e satisfação com meus pais!

Pavê trufado com sorvete

Essa receita passei no programa "De Mulher pra Mulher", que apresento na rádio Cólmeia. Atendendo a pedidos das queridas ouvintes, estou postando esta delicinha de receita, para que possam pegar como faz bem certinho e sem atropelos.

Ingredientes

• 300g de chocolate ao leite picado
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1 litro de sorvete de flocos
• 1 pacote de biscoito maisena
• 2 xícaras (chá) de leite

Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Misture o creme de leite. Deixe o sorvete amolecer um pouco. Forre uma forma retangular com filme plástico, deixando sobrar filme nas bordas. Intercale camadas de trufa, camadas de sorvete e de biscoitos umedecidos no leite. Feche com o plástico que sobrou nas bordas, pressione um pouco e leve ao freezer no mínimo 6 horas.

Tendência

Quantas cores lindas de esmaltes heim mulheres!!!
As vitrines de lojas que revendem esmaltes estão repletas de novidades. Azul, amarelo, roxo, pink, verde, laranja...enfim são várias as opções.
Nem sempre tive essa admiração de hoje, por esmaltes de cores muito diferentes. Acabava ficando entre o “Renda” e o vermelho vivo como o “Desejo da Colorama”.
Mas nesse verão as cores estão mais bonitas. São diferentes e se tornam atraente. Para as adeptas a novidades, sabe do que estou falando. Mas há também as opções clarinhas, delicadas e angelicais para quem é discreta; já os tons vibrantes caem bem nas modernas que abusam da moda flúor.
Estive comprando algumas tonalidades novas e adorei quando passei nas unhas.
Escolha a sua e arrase!!!

8 de Março - Dia Internacional da Mulher

Parabéns pelo nosso dia mulheres leitoras deste blog. Somos hoje, lembradas com mais carinho e respeito. Apesar que ainda existem aqueles homens, que nem se quer nos parabenizam pela passagem do dia designado para homenagear a todas nós. Mas, mesmo assim, façamos a nossa parte, dando uma abraço na sua companheira de trabalho, na sua filha, na sua mãe ou na sua amiga. Temos muito o que comemorar. Hoje somos mais presente no mercado de trabalho, desenvolvemos mecanismos para dar tempo de cuidar da casa, do marido, dos filhos e da gente. Somos vitoriosas por conquistar a nossa valorização pessoal e profissional.
E é claro que não devemos esquecer das mulheres operárias de uma fabrica de tecidos, que em 8 de Março de 1857 em Nova Iorque, se uniram para reivindicar melhores condições de trabalho, tais como, redução na carga diária de trabalho para dez horas (as fábricas exigiam 16 horas de trabalho diário), equiparação de salários com os homens (as mulheres chegavam a receber até um terço do salário de um homem, para executar o mesmo tipo de trabalho) e tratamento digno dentro do ambiente de trabalho.
A manifestação foi reprimida com total violência. As mulheres foram trancadas dentro da fábrica, que foi incendiada. Aproximadamente 130 tecelãs morreram carbonizadas, num ato totalmente desumano.
E ao ser criada esta data, alem de comemorar, o objetivo era de realizar conferências, debates e reuniões cujo objetivo é discutir o papel da mulher na sociedade atual.

O esforço é para tentar diminuir e, quem sabe um dia terminar, com o preconceito e a desvalorização da mulher. Mesmo com todos os avanços, elas ainda sofrem, em muitos locais, com salários baixos, violência masculina, jornada excessiva de trabalho e desvantagens na carreira profissional. Muito foi conquistado, mas muito ainda há para ser modificado nesta história.
Continuemos a nossa luta por dias melhores!

Parabéns Mulher pelo nosso dia! 8 de Março Dia Internacional da Mulher!

Sábado de homenagens

Neste sábado (6/3), a partir das 20 horas, a Câmara da Mulher Empreendedora e Gestora de Negócios de Campo Mourão e Região realiza um evento no Recanto do Criador para comemorar o Dia Internacional da Mulher. Shows com Fausto Jaques (que apresentará o Especial Elvis Presley) e artistas do Espaço Sou Arte, além de coquetel, fazem parte da programação, que inclui ainda uma homenagem a Lídia Cordeiro. Os ingressos custam R$ 15,00.
Na noite de segunda-feira, no encerramento do evento “Ser Mulher – Desejos, Estilo e Empreendedorismo”, em Foz do Iguaçu, Lídia Cordeiro receberá o Prêmio Mulher Empreendedora Destaque de Campo Mourão e Região. Uma caravana de mulheres mourãoenses de negócios viaja para Foz do Iguaçu na manhã deste domingo.
Será o terceiro encontro das câmaras de mulheres empreendedoras do Paraná e a expectativa é reunir 1.200 pessoas. Já existem 20 câmaras de mulheres empreendedoras no Estado e a meta é a instalação de outras seis.

Sugestão

Tá sem idéia de almoço para domingo?

Então que tal essa dica: Neste domingo (07/03) á partir das 11h30, será servido o tradicional almoço da Sonibram – Sociedade Nipo Brasileira de Campo Mourão. Para os apreciadores da cozinha oriental, é uma ótima oportunidade de se deliciar com os pratos típicos da saborosa culinária Japonesa. Yakissoba, Sushi e Gengiskã estão no cardápio. A refeição pode ser realizada na própria associação, que fica próximo ao parque de exposição, ou levada para casa.
Não percam!

Criatividade sugestiva

Para os apreciadores do bom vinho, a novidade é ótima. Sabe aquele vinho caro que você sempre teve vontade de experimentar e nunca teve a coragem de comprar?

Fique sabendo que agora esse sonho de consumo pode se tornar realidade. Através da ideia da adega francesa WineSide pequenas garrafinhas de vinhos variados dão a oportunidade para que a pessoa possa comprar a um preço barato e saber se vale a pena comprar a garrafa maior. Os vinhos são comercializados em garrafinhas de 100 ml, o tamanho de um tubo de ensaio. O conceito é realmente que sirva como teste, embora as delicadas e elegantes garrafinhas estejam sendo compradas para jantares de negócios ou eventos parecidos.

Por ser uma apreciadora de vinho, porém não muito entendida, considero a ideia perfeita.

Feira das Flores

Até domingo (07/03) apaixonados por flores e plantas ornamentais, podem conferir na Praça da Matriz São José, das 9h ás 21h, a Expo Flor. Realizada pelo Lions Clube de Campo Mourão, a feira já se tornou tradicional, fazendo parte do calendário de atividades da entidade.
São mais de 150 espécies, trazidas de Holambra, a cidade das flores que fica no interior de São Paulo. Com preços mais acessíveis, a feira atraí moradores de toda região. O valor varia conforme a espécie, sendo possível encontrar plantas que vão R$1,00 a R$245,00.
A renda arrecada na feira é revertida para entidades assistências do município.

A flores são lindas! As cores são vibrantes e encantadoras!!!

Vale a pena conferir!!! De só uma olhadinha nas fotos abaixo o que você vai encontrar lá!

Quer evitar a diabetes?

Siga essas dicas abaixo:

- Chá verde (no mínimo 2 xícaras de chá/dia)
- Utilizar azeite de oliva extra-virgem nas refeições
- Aumentar o consumo de vegetais e frutas
- Não se alimentar com intervalos muito grandes ( de 3 em 3 horas é o ideal)
- Oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas), por terem bastante fibras e baixo índice glicêmico, são boas opções de lanches entre as refeições
- Evitar uso de açúcar, consumo exagerado de álcool e cafeína, consumo de doces, biscoitos e refrigerantes
- Trocar alimentos refinados, como massas, farinha, pães, por integrais
- Evitar frituras, reaproveitamento de óleo
- Dormir bem, porque uma boa noite de sono é importante para a regulação hormonal
- Não fumar
- Manter o peso ideal
- Fazer exercícios físicos regulares

Viva bem! Viva com saúde!

Essas dicas acima foram repassadas por profissionais na área de nutrição. O endereço para mais informações sobre saúde voce encontra na página http://pordentroeporfora.virgula.uol.com.br/

Morte por aids e maior em mulheres que em homens

De acordo com a Unaids, a agência das Nações Unidas para o combate à Aids, a infecção pelo vírus HIV se transformou na principal causa de mortes e doenças de mulheres em idade reprodutiva (entre 15 e 49 anos) no mundo todo.

Um plano de ação de cinco anos para lidar com os fatores que colocam mulheres em risco, foi lançado pela a agência nesta terça-feira na conferência de dez dias sobre a situação das mulheres no mundo, em Nova York.

A agência advertiu que até 70% das mulheres no mundo todo sofrem violência, e esses maus tratos prejudicam a capacidade destas mulheres de negociar relações sexuais seguras com seus parceiros. Ou seja: elas podem estar sendo forçadas a fazer sexo sem preservativo, o que aumenta a chance de contaminação pelo HIV.

"A violência contra mulheres não deve ser tolerada", disse o diretor-executivo da Unaids, Michel Sidibé.

Com certeza não deve ser mesmo tolerada. Mas infelizmente o medo é a maior causa da não denúncia contra homens que cometem esse tipo de violência. A falta de informação também contribui para o aumento do vírus entre as mulheres.

As políticas publicas não possuem toda a estrutura para ajudar neste problema, que hoje é mundial. O plano de ação lançado pela agência da ONU especificou alguns pontos de ação para que a ONU possa trabalhar junto com governos de vários países, sociedade civil e outros parceiros. E a boa notícia é de que o Brasil participa da iniciativa, juntamente com várias instituições ligadas à ONU e ONGs.

Rotary Verdes Campos homenageia pioneira mourãoense

A pioneira Adelaide Teodoro Oliveira recebeu na noite de ontem no Recanto do Criador a Comenda Verdes Campos. Homenagem esta, prestada pela entidade rotária como reconhecimento de uma história de contribuição social para o desenvolvimento junto à comunidade. Adelaide Teodoro de Oliveira, mas conhecida como “Dona Adelaide”, é filha de Joaquim Teodoro de Oliveira que foi prefeito municipal durante vários meses no ano de 1951.
O evento reuniu personalidades mourãoenses, familiares e amigos da homenageada, que aproveitaram a ocasião para cantar o tradicional “Parabéns” pela passagem de mais um aniversário. Sempre muito participativa na sociedade de Campo Mourão, Dona Adelaide tem importante papel no surgimento do prato típico da nossa cidade, o famoso Carneiro no Buraco. Junto com a sua família fizeram pela primeira vez o prato que hoje é nacionalmente conhecido. Existem muitas lendas de como foi feito o Carneiro no Buraco, mas a verdadeira história é contada por Adelaide Teodoro de Oliveira. Uma homenagem merecida como reconhecimento desta personalidade mourãonse que tanto fez e continua fazendo pela nossa cidade.

Parabéns Dona Adelaide pela sua história de vida que muito orgulha de sermos mourãoense!

Comportamento

Homens que traem as esposas e namoradas tendem a ter QI mais baixo e ser menos inteligentes, segundo um estudo publicado na revista especializada Social Psychology Quarterly.

De acordo com o autor do estudo, o especialista em psicologia evolutiva da London School of Economics, Satoshi Kanazawa, “homens inteligentes estão mais propensos a valorizar a exclusividade sexual do que homens menos inteligentes”.

De acordo com o estudo, o ateísmo e o liberalismo político também são características de homens mais inteligentes.

Mas segundo Kanazawa, a exclusividade sexual não significa maior QI entre as mulheres, já que elas sempre foram relativamente monogâmicas e isso não representaria uma evolução.

Coma abóbora e turbine a dieta

Achei super interessante e vou postar aqui, para dividir com você leitor(a) essa informação que nunca é demais para quem vive a procura da dieta perfeita. Principalmente na segunda feira, depois de um fim de semana bem comilão!

A abóbora é tão pouco calórica que 100 g da polpa cozida têm apenas 20 calorias. Além disso, o fruto da aboboreira, conhecido também como jerimum no Norte e no Nordeste, é muito saudável. Rico em minerais e vitaminas, tem betacaroteno, que diminui o risco de câncer e doenças cardíacas. Por tudo isso, trata-se de um ingrediente indispensável numa dieta equilibrada. Conta ainda com vários benefícios para o nosso organismo.

- Evita doenças

A abóbora é rica em betacaroteno, substância que previne contra câncer, derrame, catarata e doenças do coração.

- Equilibra o colesterol

As fibras e a água ajudam a eliminar gorduras e regulam o intestino.

- Tem minerais essenciais

As sementes da abóbora são fonte de ferro, zinco, fósforo, potássio e magnésio.

- Revigora a pele

Possui vitamina B3, que estimula a formação do colágeno e evita problemas de digestão.